距离农历新年还有一周！
你的年夜饭菜单准备好了吗？
作为重要的传统习俗之一，
年夜饭吃得可口，
产品温暖，
不仅需要良好的品味，
它必须有美好的意义。
新的一年是红色的，
一道滚烫的红烧牛肉端上桌，
让我们一起度过愉快的时光吧~
今天，老王厨房就给大家分享一下红烧牛肉的做法。这样生产出来的牛肉色泽鲜红，汤汁浓郁，松软可口。煮熟的白萝卜吸收了肉的香气，吃起来松软可口。红色的胡萝卜寓意着红红火火，让整道菜的颜值和味道都更加出色。你不妨在除夕夜在厨房尝试一下。
红烧牛肉
美味的食材
牛肉、白萝卜、胡萝卜、葱、姜、冰糖、王致和黑胡椒、王致和五香粉、王致和特级料酒、王致和特级鲜酱油
美味的方式
1、牛肉洗净，切成大块，入锅中用冷水焯一下。
2、锅中放入冰糖和水打成糖浆，然后加入牛肉、葱、姜片快速翻炒，使表面上色均匀。
3、碗中加入王致和特制料酒2勺、王致和特制鲜酱油3勺、王致和五香粉1勺、王致和黑胡椒粉1勺，倒入锅中，然后加入适量水量。
4.将牛肉和汤放入砂锅中，煮约30分钟，然后加入白萝卜和胡萝卜块。
5、炖至所有材料软烂后入锅收干汤。
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