大家好,今天给大家介绍一道洋葱木耳美食。一哥之前给大家分享了很多凉菜,很多朋友都表示喜欢。让易哥再介绍一些凉拌菜的做法吧。今天伊哥就给大家分享一下凉拌洋葱木耳的做法。有兴趣的朋友可以看看具体步骤!
【洋葱凉拌木耳】
将大葱切成细葱。
5.水沥干后,我们将所有的洋葱、木耳和红辣椒放入一个大碗中。碗里放入适量的蒜末、葱花、一勺辣椒面、一勺芝麻、一勺白糖,然后加入一些生抽和陈醋,生抽的比例酱料和陈醋的比例为2:1,请根据自己的口味调整用量。
浸泡直至浸透,然后将热油倒在我们的香料上以激发其自身的香气。
7、最后就可以盛盘了。一道香辣开胃的葱凉木耳就做好了。麻辣鲜香,鲜美可口。易哥可以吃两碗饭。洋葱和红辣椒的甜味搭配辣椒,面条麻辣的,吃起来非常过瘾。木耳拌凉后特别美味,特别适合夏季食用。喜欢的朋友赶紧尝试一下吧!
尖端]
1、切洋葱的时候眼睛总是很烫。这里给大家分享一个方法:将洋葱切成两半,用温水或冷水浸泡10分钟,让洋葱中的挥发性刺激性物质溶解在水中,这样就可以避免出现切洋葱时,我们的眼睛被熏得流泪;
2.关于凉菜的调料,可以根据自己的口味调整。易哥的用量只是一个参考。
好了,今天的美食就分享到这里了,喜欢的朋友可以给我点个赞,谢谢大家的支持!