我家住在宁波东部，附近有一个菜市场，叫秋隘菜市场。这里曾经是一个镇，宁波人称东乡。后来城市向东扩展后，越来越市中心。周末我去秋爱菜市场买菜。人越来越多，车根本停不下来，只能靠步行。但有一个好处是，菜市场卖菜的人大多是原镇居民。和我以前买菜的市场不一样，他们要么是外国人，要么是商业对手。这个菜市场的摊主们都很熟悉，就像邻居一样。我经常在买菜时听到他们谈论自己的日常生活，谈论家里的孩子和老人，或者今天中午回家做什么。有时你甚至会看到摊主端着饭碗来到一家知名的熟食摊，拿起几根筷子，把油焖笋放进自己的碗里。这不，今天我听到一个摊主告诉另一个摊主：这个夏天我真不知道吃什么。想来想去，天气这么热还是素菜好吃。多煮几个菜就可以吃了。消化，吃不腻。
另一个说：今天中午你准备带什么食物回家？另答：买了一些毛豆用盐水煮一下，把茄子蒸熟拌匀，把丝瓜放入蛋花汤里，然后拿两根笋回来，用百叶结红烧。比烤猪肉还好吃！
一听我今天又有新菜了，红烧百叶结，现在茭白贵了，14元一斤，两枝茭白7、8元，百叶结便宜，可以买一千个一块玩玩，做半盘百叶结，这道菜也就十几块钱左右，而且红烧菜味道鲜美，可以下饭，几分钟就可以上桌了。生活的智慧一直在民间。我正在向一个菜贩学习。非常多。
做这道菜的时候已经是傍晚了，夕阳西下，夏天的阳光很猛，尤其是西边的太阳。逆光的地方可以看到阳光有多强。照片拍完后，太阳渐渐落山，天色开始变暗，日子就在吃饭吃菜中过去了。
【红烧茭白竹叶结】
主料：笋两根250克，百叶结50克
2 个青葱
打个结就行了，很简单，千丈是豆制品，营养丰富。
将大葱切成葱花备用。
步骤3.热锅倒入少许油，放入芦笋片，再炒一会儿，直至芦笋收缩，更加香浓可口。
第四步，加入一汤匙生抽
舀入老抽，翻炒上色。
步骤6.加入一碗水至与原料齐平
步骤7、加入百叶结翻炒均匀
一勺糖
步骤9.加入少许盐调味，煮沸
步骤10.炖约5分钟至汤浓稠
步骤11.最后撒上一些葱花，增添香味和绿意。
一盘素菜10元。我喜欢它的清新甜甜的味道，喜欢家常的生活味道。
享受美食很容易，但写美食却很难。您的认可是我创作的动力。