等鱿鱼大了,把鱿鱼头塞进鱿鱼身里,加入葱姜一起焖。煮熟入味后,取出稍凉,然后切成鱿鱼圈。它外面是红色的,里面是白色的,非常诱人。我
前几天发朋友圈的时候,很多人留言问,这道菜很好吃,你是怎么做的?今天来发布食谱。
鱼。我清理干净后,两条鱿鱼就像泄了气的皮球,重量从600克降到了300克,这让我很沮丧。
事实上,我经常买蔬菜。那时,我只要捏一下鱿鱼,就能看到端倪。我只是一只手拎包,另一只手拎手机。酿鱼,至少我不挑酿的,让张易之吃。
用大火煮20分钟,直到鱿鱼软糯,切成圈,配酒或米饭吃,不要太美味。
【红烧鱿鱼】买鱿鱼被骗了
主料:鱿鱼2片600克
油30克、生抽20克、老抽5克、醋20克、白糖5克、料酒50克
放火上烧,连大葱都好吃。
步骤2、将鱿鱼头拔出,掏空内脏,清洗干净。不要切鱿鱼的身体,因为它很容易收缩。然后撕掉鱿鱼那薄薄的红色外层,只留下白色的鱿鱼身。把头的眼睛部分剪掉挤干净,先清洗干净备用。
小葱洗净切长段,姜切丝备用。
第四步、热锅加入30克油,加入葱白段和姜丝炒香
步骤5、将鱿鱼放入,稍微翻动一下。
一碗水,一起煮沸。
大火煮20分钟,中间翻动1-2次,让各部分吸收汤汁。
8、20分钟后,鱿鱼已煮至软糯,大火收汁即可。
将其放在盘子上并放在一边。冷却后,切成鱿鱼圈即可食用。非常香,很好吃。
美味的红烧鱿鱼圈的做法以及挑选方法你学会了吗?