米椒2个、蒜5瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、淀粉1汤匙、料酒1汤匙、葱花少许
切好后放入汤盆中，加半茶匙盐、一汤匙料酒、一汤匙淀粉，然后用手抓，腌一会儿备用！
将米椒切碎备用，红辣椒切碎待用！
米椒和丝椒，翻炒均匀，然后加半茶匙盐，加1汤匙生抽，加1汤匙蚝油，翻炒均匀至生，然后捞出备用！
第四步：辣椒碎准备好后，将切好的辣椒放在牛蛙上面，然后用筷子搅拌均匀。搅拌均匀后，将牛蛙转移到那个又大又平的盘子上，平放！
第五步：打开蒸锅。蒸锅蒸好后，将装有牛蛙的盘子放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸12分钟！
第六步：蒸好后，取出我们准备好的【花椒牛蛙】，放上一些葱花，然后烧点热油，爆出葱花的香味！
来吧，朋友们！本期美食教程【辣椒蒸牛蛙】就分享到这里。如果您在阅读本教程时有任何不明白的步骤，请在本文下方留言区给我留言。我一看到就会回复，我已经帮你解答了。如果您有更好的建议或者更好的菜谱，也欢迎您在留言区留言分享！当然，如果你想学但暂时没有时间，也可以先收藏起来！
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