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好吃到飞起的红烧琵琶腿,这样做0失败

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作者:大壮壮壮

材料大鸡腿【琵琶腿】生姜2片,白糖或冰糖5块,老抽适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,蚝油2勺,八角1勺,八角1勺叶子1 片

步骤一、将鸡腿洗净,擦干表面水分

文火

3.煎至两面金黄,备用

大火不断搅拌)放入炸好的鸡腿,均匀裹上糖

5.加入所有调味料

烧开半碗水

7.转位高压锅,25分钟

8.取出鸡腿,将汤倒回锅中勾芡汁,淋在鸡腿上,撒上少许白芝麻装饰

9.加面也好吃!

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