红烧牛腩面:除了图片教程,还有视频教程,欢迎观看。将新鲜牛腩切块加姜片,用黄酒焯一下,捞出洗净备用。
材料:姜丁,蒜丁,小葱,如果没有小葱可以不放。
将大白菜切丝备用。
香菜葱花备用。
芥末丝备用。
蛋碗面,不是方便面,也不是油炸的
做一碗酱料:酱油、蚝油、柱侯酱、海鲜酱、南奶。搅拌并放在一边。
所有材料都准备好了。
热锅热油,花生油,加入材料炒香,加入牛腩炒香
加入一碗调好的酱汁,炒香
加适量水,调少许底味、盐、糖,大火煮沸。
转移到高压锅中,压15分钟。注意:高压锅自然冷却或用冷水冷却后,打开前应无气体,以免发生危险。
压制胸肉
请欣赏图集——健康快乐
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热锅热油,放入大白菜翻炒,加适量水,加入一勺牛腩汁
然后加入鸡蛋面
用大火煮沸,调整少许底味和盐。
请欣赏写真集——,食欲大增。将面条放入锅中,一勺牛腩,芥末丝,香菜和葱,就完成了。
请欣赏画廊——,总有一款适合您
请欣赏写真集——,你也可以做一碗红烧牛腩面