健康少油,每天为家人做饭
通过sunyvcwk
蒜块1头胡萝卜2/3红薯2个洋葱半个红辣椒2个青椒2个
捞出滤干后,准备香料
2.蔬菜切碎
3.将糖从锅中取出
4.融化成焦糖气泡
5.加入鸡肉
6.翻炒均匀,让鸡肉均匀的裹上焦糖
7.炒至鸡肉铁板出油,加入姜、蒜和香料
8.加入半个洋葱
9.加入洋葱炒香
10.加入胡萝卜和红薯
11.翻炒均匀,然后加入少许水,盖上锅盖煮5分钟
12.打开盖子稍微收汁
13.加入少许盐、生抽、红辣椒、青椒和洋葱,炒30秒
14.出锅啦~
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