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美味麻辣红烧羊排-冬季进补之佳品

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大火烧至土豆和胡萝卜熟透,因为豆沙火锅底料有咸味,所以不需要加盐调味。当然,每个人的口味不同。大家可以根据自己的口味看看是否需要加盐。因为我用的羊肉是带皮的,所以羊皮里有明胶。在此期间,用锅铲适当翻动锅,避免生锅(糊锅)。烹饪后撒上切好的皮芽(洋葱)。辛辣鲜美的味道与生皮芽的结合,解腻提香。绝对是大家冬季的美味滋补品。成品最后还有一块羊肉汤煮的白萝卜,超级甜,只需要一点点盐。

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