葱适量（这些葱是用来煮几个菜的，所以不需要那么多）油热后，加入姜丝，一些蒜末，翻炒几下，不要烧焦、倒入虾，翻炒至虾变红加入米酒、生抽、老抽、冰糖，尝味，加入适量盐。我家喜欢吃甜的，所以我会加点白糖，这样更新鲜。可以根据自己的口味调整用量，最后加入剩下的蒜末翻炒1-3分钟，撒上葱花即可出锅装盘
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葱适量（这些葱是用来煮几个菜的，所以不需要那么多）油热后，加入姜丝，一些蒜末，翻炒几下，不要烧焦、倒入虾，翻炒至虾变红加入米酒、生抽、老抽、冰糖，尝味，加入适量盐。我家喜欢吃甜的，所以我会加点白糖，这样更新鲜。可以根据自己的口味调整用量，最后加入剩下的蒜末翻炒1-3分钟，撒上葱花即可出锅装盘
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