我就是喜欢吃。过年的时候，奶奶会把整只鸡腿留下来，不剖开。看着大鸡腿可以勾起孩子的食欲，盯着大鸡腿，吞咽下去。鸡腿通常是留给孩子们的。我奶奶以前常常把鸡腿放到我碗里，一边念叨：多吃鸡腿，让鸡腿长得更长。所以在我的印象中，这只鸡腿似乎有一种神奇的力量。吃了鸡腿，我就能很快成为一个大人，不再拘束，凡事都能自己做决定。
长大了，结婚了，有了孩子，生活条件好了很多。我不再只在过年的时候吃鸡腿了，但平时做饭的时候，我还是把整只鸡腿留着给孩子们吃。孩子们直到长大结婚后才真正意识到这一点。现在我们也用鸡腿来做菜，但不再用它来红烧了。鸡腿吃多了，孩子吃多了，不长胖。
【照烧鸡腿】
材料：新鲜鸡腿1只，蜂蜜2勺，照烧酱3勺，油少许，水半碗。
2.我用的是新鲜鸡腿。如果不是整只鸡，也可以去超市买整只鸡腿。非常方便。冲洗干净后，用纸巾擦干表面，将整只鸡腿放入保鲜袋中。
或冷藏过夜。
大火炒熟，将保鲜袋里的照烧酱倒入碗中，加半碗水调匀，倒入锅中，盖上锅盖，与鸡腿一起煮10分钟左右。
把它放在白米饭上，淋上少许酱汁，配上一些绿色蔬菜。这碗里有各种各样的食物，非常美味。
尖端：
照烧酱的味道是咸的，所以不需要在酱料中额外添加盐。为了增加味道和颜色，我加了2勺蜂蜜，量不是很大。就像在烤鸡翅上刷一点蜂蜜一样。使鸡的肤色和光感更加美丽，鸡腿做好后看起来很有食欲。用保鲜袋来存放拌有酱汁的鸡腿，既节省时间，又不会弄脏手。懒人不需要洗碗。腌制时间越长，鸡腿就越入味。建议提前准备好，并冷藏过夜，口感更佳。