家乐的桂花焖酱还不错。主要是方便快捷,适合所有红烧菜肴。今天我要做这个牛筋。中秋的感觉。
厨房
材料牛筋200克蒜1颗蒜2瓣姜4片家乐桂花焖酱50克水300克油20克
步骤1.收集原料并将大葱切成段。
2.烧热油,爆香葱段。
3.煎至焦黄,备用。
4.将姜、蒜、牛筋炒至牛筋形状。
5.加入一半家乐桂花焖酱和水,煮滚。
煮沸20分钟,收集汁液。
7、红烧牛筋做好后,撒上桂花碎,装盘。
小贴士牛筋不要煮太久,不然味道不好。冷藏后味道更好。未用完的酱汁可以快速密封冷冻,下次再次使用非常方便。
牛筋的营养功效牛筋味甘、性温,入脾、肾经;有益于补气、温中、温中;气虚恶心。
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