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红烧草鱼健康营养、不油不腻,一家人晚饭吃真舒服

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用淀粉、少许盐、料酒腌制10分钟左右。热油锅,将鱼片煎至两面金黄。不要轻易翻过来。煎的时候差不多要一次,不然鱼片很容易散开,两面煎。加入姜、蒜、干辣椒、八角、料酒和酱油。加适量水用大火煮沸。如果喜欢喝汤,可以多加点水。今天我的果汁有点干。汁收得差不多了,放点青椒做装饰,然后装盘。食物,家常菜,三口之家,晚餐,午餐,锅,煎锅,荤菜,快菜,香

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