螃蟹三只，螃蟹对半切开，放在盘中，油热，加入蒜、姜，炒香。取出蒜、姜，将螃蟹切面朝下，一只一只整齐地放入锅中煎至螃蟹变红闻香，开始加入适量料酒、酱酒、醋、糖、盐（可以自己尝尝味道，根据自己的喜好调整用量），然后加入适量的水，盖上锅盖煮约8分钟左右。大约8分钟，螃蟹变红，味道适中，就可以起锅了。把螃蟹放在盘子里时，必须先把螃蟹一只一只地拿出来，排列整齐，然后把汤倒在上面。美味的螃蟹出炉了，尽情享用吧！无水印，一人，晚餐，午餐，锅，炒锅，快餐，中餐，家常菜，油炸
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螃蟹三只，螃蟹对半切开，放在盘中，油热，加入蒜、姜，炒香。取出蒜、姜，将螃蟹切面朝下，一只一只整齐地放入锅中煎至螃蟹变红闻香，开始加入适量料酒、酱酒、醋、糖、盐（可以自己尝尝味道，根据自己的喜好调整用量），然后加入适量的水，盖上锅盖煮约8分钟左右。大约8分钟，螃蟹变红，味道适中，就可以起锅了。把螃蟹放在盘子里时，必须先把螃蟹一只一只地拿出来，排列整齐，然后把汤倒在上面。美味的螃蟹出炉了，尽情享用吧！无水印，一人，晚餐，午餐，锅，炒锅，快餐，中餐，家常菜，油炸
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