做法： 取红薯粉400克，五花肉250克（选择肥一点的五花肉，别误以为都是肥肉），鲜糖150克，青红椒丝各10克，葱花10克，葱花10克香叶（也可以用桂花代替），用桂花5克，八角4颗，大蒜6瓣，酱油3勺，料酒2勺，盐半勺。
五花肉、红薯丸子上放上葱，增加美观。
由于红薯丸子吸收了五花肉的油腻，所以这道菜的味道粘而不稠，油而不腻，鲜美香甜，弹性十足。当你用筷子夹起它，对着灯光，你就能找到晶莹剔透的感觉。
孩子会馋哭的！
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做法： 取红薯粉400克，五花肉250克（选择肥一点的五花肉，别误以为都是肥肉），鲜糖150克，青红椒丝各10克，葱花10克，葱花10克香叶（也可以用桂花代替），用桂花5克，八角4颗，大蒜6瓣，酱油3勺，料酒2勺，盐半勺。
五花肉、红薯丸子上放上葱，增加美观。
由于红薯丸子吸收了五花肉的油腻，所以这道菜的味道粘而不稠，油而不腻，鲜美香甜，弹性十足。当你用筷子夹起它，对着灯光，你就能找到晶莹剔透的感觉。
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