红烧肉烧蛋的做法

今天给大家带来一道上海菜，红烧肉鸡蛋，希望你们喜欢

材料

五花肉350g

9个鸡蛋

肉桂1块

5片生姜

2 八角茴香

花椒10个左右

大葱

月桂叶3片

块，洗净并放在一边。姜片、小葱、八角、桂皮、花椒、香叶洗净，备用

是的，倒入料酒，翻炒

慢火煮20分钟

继续煮

第五步：当锅里的汤只剩三分之一时，加入冰糖。大火不断翻炒，收汁。最后加入一勺蜂蜜，翻炒两遍，即可食用