一、冰糖炒元宵
1、将元宵洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；
2、锅中放入适量的油，烧热后，放入元宵，炒至元宵变色；
3、加入冰糖，用小火炒至冰糖融化，放入适量的水，大火煮开；
4、改小火，煮至元宵变得松软，加入少许醋，搅拌均匀，关火，放凉即可。
二、甜酸元宵
1、将元宵洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；
2、锅中放入适量的油，烧热后，放入元宵，炒至元宵变色；
3、加入白糖、醋、盐、料酒，搅拌均匀，炒至汁液变稠；
4、放入适量的水，大火煮开，改小火，煮至元宵变得松软，关火，放凉即可。
三、糖醋元宵
1、将元宵洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；
2、锅中放入适量的油，烧热后，放入元宵，炒至元宵变色；
3、加入白糖、熟醋，搅拌均匀，炒至汁液变稠；
4、放入适量的水，大火煮开，改小火，煮至元宵变得松软，关火，放凉即可。
四、葱油元宵
1、将元宵洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；
2、锅中放入适量的油，烧热后，放入元宵，炒至元宵变色；
3、加入葱段，炒至葱段变香；
4、放入适量的水，大火煮开，改小火，煮至元宵变得松软，关火，放凉即可。
五、花生元宵
1、将元宵洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；
2、锅中放入适量的油，烧热后，放入元宵，炒至元宵变色；
3、加入花生碎，炒至花生碎变香；
4、放入适量的水，大火煮开，改小火，煮至元宵变得松软，关火，放凉即可。
六、芝麻元宵
1、将元宵洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；
2、锅中放入适量的油，烧热后，放入元宵，炒至元宵变色；
3、加入芝麻，炒至芝麻变香；
4、放入适量的水，大火煮开，改小火，煮至元宵变得松软，关火，放凉即可。
七、酱油元宵
1、将元宵洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；
2、锅中放入适量的油，烧热后，放入元宵，炒至元宵变色；
3、加入生抽、老抽、盐、料酒，搅拌均匀，炒至汁液变稠；
4、放入适量的水，大火煮开，改小火，煮至元宵变得松软，关火，放凉即可。
八、香菜元宵
1、将元宵洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；
2、锅中放入适量的油，烧热后，放入元宵，炒至元宵变色；
3、加入香菜，炒至香菜变香；
4、放入适量的水，大火煮开，改