这是一家羊肉卤味店。羊肉纯正,传承十年。它滋补又滋补。是必备的开胃菜。
这次我不是一个人吃饭。位于华丰菜市场。开业3年以来,深受附近居民的喜爱。
老板之前做红烧羊肉已经有十几年了,后来开了店,保留了老配方,结合了现代与传统的口味。农展美食节上,它的美味更受欢迎~
隔壁就是小商品城。无论早上还是晚上,在这里,你都能感受到挑逗味蕾的肉香和浓浓的人情味。
小时。
每碗羊杂面都是用这个汤做的!制作时不使用任何调料,极其美味,营养又健康。
【秘制红烧无骨羊肉】
从古至今,羊肉最经典的两种做法就是白切和红烧。他家的红烧无骨羊肉无疑是顶级品牌中的顶级品牌!
皮肉相连的上等山羊肉质非常细嫩,轻轻一咬,肉质脆烂。嫩滑有弹性,还带点甜味,吃起来很满足!
在羊肉的横切面上可以清晰的看到羊肉的纹理,非常正!超厚的一层瘦肉,满满的胶质,越嚼越好吃~
我也不忘把最后一份打包带回家慢慢吃,哈哈哈。
【羊杂粉丝】
一碗羊杂粉丝里有羊肝、羊肿、羊血、羊肚……都是常见的羊杂。有的有弹性,有的松软,有的有嚼劲,每一口感觉都不一样!
上菜快吃,不然汤会被粉丝吸干的!粉丝吸收了羊肉汤的精华,吃起来非常鲜嫩滑爽!
羊肚菌加工得相当干净,没有任何杂质。面条味道浓郁,韧劲十足。
吹弹可破的羊蹄皮,被盐水充分浸泡,没有羊膻味,让人爱不释手。
立刻想要一碗米饭。
酒,一个人还能吃得饱饱的!
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店名: 信义羊肉