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中餐厅 菜谱:来自黄晓明的秘制红烧肉“明明白白我的肉”

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菜谱分享:黄晓明店长的秘制红烧肉“我的肉”,肥而不腻,入口即化。肉食爱好者千万不要错过!

原料:

猪肉块500克/食用油适量/料酒1勺/生抽1勺/生抽2勺/香叶2-3片/八角1-2个

准备工作:五花肉切块,洗净

步骤一、将肉放入锅中煎一下

步骤2.将三和黑白双椒系列放入锅中,炸至金黄捞出

第三步:加入料酒、生抽、酱油、香叶和八角

第四步、大火收汁

步骤5、取出红烧肉,盛入盘中

色香味俱全,我的肉就完成了~

三和是湖南卫视《中餐厅》连续四季官方合作锅具品牌。

三河黑白双椒系列炊具是三河国潮文化的代表。

还和中餐厅林书伟、张亮、刘宇宁、赵丽颖的明星搭档同锅~

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