作者：抹茶16
适量的油
步骤1.准备所需材料
2.香菇提前浸泡洗净
3、黑木耳提前泡发干净
4.肉洗净切片，加少许盐
5.加入一勺生抽，将肉片腌制十五分钟
6.锅里放油，烧热，放入肉片
7.炒至肉变色
8.加入黑木耳一起翻炒
9.加入香菇，加少许盐调味
10.加入两勺生抽
11.加入一勺老抽上色
12.加入适量水，煮沸一会
13、出锅前加少许糖提味，煮至汁干入味即可出锅。
14.装盘，撒上辣椒和葱花
15.拍一下成品，一道美味又营养的炖香菇就完成了。
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