在家休息的时候，老公会做他的拿手红烧肉，去菜市场买，回来在厨房干活，然后香味就充满了整个屋子。一家人坐在一起，在欢声笑语中吃完了一大盘。其实，他们吃的不仅仅是食物，还有里面的友情。这道菜简单易学，就是需要一点时间，但是想吃也不能偷懒，快来学起来吧
作者：露丝~
材料五花肉1000克，葱1000克，姜1片，八角1片，植物油1份，生抽适量，老抽适量，桂皮适量，花椒适量，适量白糖适量，香叶适量，蒜适量，盐适量，红米适量，干红辣椒适量，
Step 1.准备食材：五花肉，可以根据自己的喜好选择肥瘦的
盒子
3. 葱姜蒜切碎，花椒，八角，桂皮，月桂叶，干辣椒切碎
4.锅里烧水，水烧开，放入肉
5、肉煮开后，会有泡沫。用漏勺除去泡沫。肉沫清理干净后，将肉取出
6、锅里放油，放入适量的糖，用勺子搅拌，等糖溶解变色，立即把肉放进去，翻炒，炒均匀，放生抽，黑酱油、盐
7.把刚才准备的材料全部放进去，翻炒
8.加水，一定要烧热水，水没过肉
9.加入适量的红米，红米可以让肉的颜色更漂亮。
慢火煮约40分钟，即可出锅
当糖融化并变色时，将肉放在火上。 4.如果没有红米，可以省略。红米可以让肉的颜色更漂亮
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；