实践；
碗。
2.五花肉洗净切块（约2厘米，切块），生姜切片，锅中加入适量水，锅中放入凉水，倒入五花肉和适量料酒。大火烧开后，撇去浮沫，捞出备用。
只需浸泡即可。
4.将五花肉倒入锅中，中火。快速翻炒一下。每块五花肉裹上糖，加入姜片继续翻炒。
5.加入适量酱油，翻炒均匀。倒入热水。接下来开始调味，放入适量的盐和八角。大火烧开后，转文火煮四十分钟左右。
6、收汁，盛入盘中，开始
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实践；
碗。
2.五花肉洗净切块（约2厘米，切块），生姜切片，锅中加入适量水，锅中放入凉水，倒入五花肉和适量料酒。大火烧开后，撇去浮沫，捞出备用。
只需浸泡即可。
4.将五花肉倒入锅中，中火。快速翻炒一下。每块五花肉裹上糖，加入姜片继续翻炒。
5.加入适量酱油，翻炒均匀。倒入热水。接下来开始调味，放入适量的盐和八角。大火烧开后，转文火煮四十分钟左右。
6、收汁，盛入盘中，开始
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