豆腐是一种性价比非常高的食材，因为豆腐的价格比较低，而且营养非常丰富，而且其蛋白质含量“吓人”。历来被称为“植物肉”。那么今天我就用豆腐来给大家分享一道非常美味的美食，秘制红烧豆腐，做出来的豆腐滑嫩爽口，非常入味，而且一点豆腥味都没有。接下来我们就来看看这道秘制红烧豆腐的做法吧。
【秘制红烧豆腐】
米椒、半个洋葱、半瓶啤酒、豆瓣酱一勺、水淀粉一碗、食用盐、糖、酱油适量。配料准备好后，开始加工。处理完后，做饭的时候就不会着急，忘记放这个，忘记放那个了。
盘子。
一些葱叶，我们最后会用它们。
必须记住这次政变。
米椒，用铲子快速炒出香味，然后放入洋葱丁，炒出洋葱的香味，然后倒入一勺豆瓣酱，炒豆瓣酱，翻炒炒香，炸出红油后，倒入豆腐翻炒。炒豆腐的时候一定要小火慢炒。豆腐不要炒得那么烂。只需将豆腐与豆瓣酱慢慢搅拌即可。
6.豆腐中加入适量的食用盐和糖，然后继续翻炒，然后加入适量的生抽，倒入准备好的啤酒，加入我们之前准备好的一碗水淀粉勾芡，用大火将汤煮沸，然后稍微沥干汤，待汤浓稠时即可出锅。汤出锅后，撒上少许葱花，稍作装饰。一道非常美味的秘制红烧豆腐就这样了。
尖端]
容易炒而且很碎，不好看，也不好吃，所以11厘米最合适。
2、如果觉得汤多了，可以最后再煮一会儿，让汤收干。
好啦，今天的美食就跟大家分享一下。欢迎大家收看大叔的美食笔记。在这里我为大家提供健康美味的菜谱、烹饪技巧，做饭其实很简单！喜欢的朋友可以免费给我点赞，谢谢支持！