将巴沙鱼解冻，切块，裹上面粉，入锅煎熟。炸好后，加入少量油，将葱、姜、蒜、香叶炒香。然后在调味料中加入生抽、蒸鱼酱油、白酒。醋和糖，因为酱油有咸味，所以不需要加盐。煮沸后，搅拌均匀，加入鱼块，摇匀。待汤干后即可出锅。等汤干了就可以了！还可以放少量蚝油或者海鲜酱调味~下餐，中餐，家常菜，红烧，午餐，晚餐，炒，咸，香，宴会菜肴
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将巴沙鱼解冻，切块，裹上面粉，入锅煎熟。炸好后，加入少量油，将葱、姜、蒜、香叶炒香。然后在调味料中加入生抽、蒸鱼酱油、白酒。醋和糖，因为酱油有咸味，所以不需要加盐。煮沸后，搅拌均匀，加入鱼块，摇匀。待汤干后即可出锅。等汤干了就可以了！还可以放少量蚝油或者海鲜酱调味~下餐，中餐，家常菜，红烧，午餐，晚餐，炒，咸，香，宴会菜肴
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