夏天，又到了吃虾的季节，教你秘制红烧小龙虾，色泽鲜亮百吃不厌

材料

龙虾磅

一瓶啤酒

五瓣大蒜

一些花椒

五片姜

适量的糖

盐适量

老酱油两勺

两根芹菜杆

蚝油1 勺

一个辣椒

龙虾的做法

因为家里有孩子爱吃，为了安全，整个头都被切除了，筋也被勒紧了。洗净沥干备用

准备好材料，姜切片，辣椒切片，洋葱切片，芹菜切片，蒜切末

龙虾细菌

另取一锅油，加入芹菜、姜、蒜、洋葱、胡椒粉，加入少许火锅底料炒香

龙虾炒

加入料酒、老抽、盐、蚝油、糖，加入一罐啤酒，盖上锅盖，煮至半干

为了美观，在上面撒点芹菜叶，哈哈，物尽其用！

尖端：