材料
罗非鱼1 条
鸡蛋两个
葱、姜、蒜各适量
胡椒粉适量
大料两粒
适量的油
盐适量
糖适量
半碗
黑酱油三勺
香菜少许
大蒜适量
练习步骤
1、准备好材料,鱼洗净晾干,葱切段,姜切片备用。
2、锅中放油,油热后将荷包蛋炒熟。
3、将荷包蛋炒熟备用。
4.将鱼煎至两面微黄。
转小火,煮十分钟,继续煮。
6.汤收一半时,加入荷包蛋,一起炖。
7、待汤汁变少且浓稠时即可出锅。
8.装盘,撒上香菜即可。
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材料
罗非鱼1 条
鸡蛋两个
葱、姜、蒜各适量
胡椒粉适量
大料两粒
适量的油
盐适量
糖适量
半碗
黑酱油三勺
香菜少许
大蒜适量
练习步骤
1、准备好材料,鱼洗净晾干,葱切段,姜切片备用。
2、锅中放油,油热后将荷包蛋炒熟。
3、将荷包蛋炒熟备用。
4.将鱼煎至两面微黄。
转小火,煮十分钟,继续煮。
6.汤收一半时,加入荷包蛋,一起炖。
7、待汤汁变少且浓稠时即可出锅。
8.装盘,撒上香菜即可。
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