小吃！
主料与配料：草鱼、胡椒、姜、盐、食用油
也是直接让人照顾它带回家。
将切片放入鱼中。
时间刚刚好，腌制刚刚好，味道鲜美。
4、腌制好后，把姜片和花椒挑出来放在一边。记住这一步不要扔掉姜片和花椒。然后将淀粉放入鱼肉中，将鱼肉浸入淀粉中，搅拌均匀。
5、锅中热油，将之前挑出来的姜片和花椒放入锅中，约2分钟，炒出香味后即可取出。将腌制好的鱼块放入，分批煎炸。这里中火煎就够了。高温下很容易煎。如果想要更脆，可以再煎第二遍。如果这里放太多油，就有点浪费了。油可以少放一点，少量煎一下。
6.将其从锅中取出，待冷却即可食用。
小伙伴们千万不要错过这个方法哦！
草鱼富含维生素、不饱和脂肪酸等物质，对人体有抗衰老、美容等多种功效。然而，也有一些人有使用草的禁忌。过敏体质、痛风患者不宜吃草鱼！还有，处理草鱼的时候，内脏一定要清洗干净！