色香味俱全，米饭配红烧鸡块，下饭绝杀

作者：蟹蟹厨房

2 辣饭

件（冰箱里只有这只大黑公鸡，没办法炖着吃……）

2.锅中加入冷水烧开（目的是去血水）

3.煮1-2分钟，逼去血水即可关火，清水冲洗

火干水分

5.准备调料

6. 将家乐卤汁加入干鸡块中

7.加入酱油、料酒、盐、蒜瓣、配料等（因为这个鸡比较大，只有一袋红烧酱怕没味道，所以加了一些配料）

8.烧热水，翻炒

9.将鸡块放入高压锅中，大约两三分钟。鸡肉炖大约需要25分钟。

米饭很辣，鸡肉又辣又香！

妙招，搜索“豆果”就可以直接查看我的菜谱！