红烧螺丝肉还是小时候的味道好吃！

你还记得我们经常下去摸池塘里的螺丝吗？将拆下的螺丝放入清水中吐出沉淀物，然后用牙签挑出螺丝肉，红烧即可！那种滋味可能再也尝不到了！今天给大家分享的是红烧螺丝肉！

小时！然后过滤掉水加入食用盐反复揉搓，然后用清水冲洗干净！让我来分享一下如何做吧！

主料：螺丝肉400克左右！

辅料：青红辣椒，蒜，姜，干辣椒，辣椒酱，味精，糖，胡椒粉，料酒，老抽！

煮约10分钟，待汤快收干时，加入青、红辣椒翻炒均匀！淋点油！盘子！