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#父亲节,给老爸做道菜#红烧鲈鱼

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今天是父亲节和丈夫节,祝愿天下爸爸们身体健康,万事如意,年年有余~

作者:时光饥饿【官方认证斗锅料理大师】

2 个青葱

步骤一、鲈鱼洗净,煎至两面金黄

葱、姜、蒜切段,炒香

3.炒2分钟后加入2碗水

4.加入3勺生抽、1勺老抽、少许盐,盖上锅盖煮10分钟,不时翻动

5.加了洋葱特别香甜可口。如果没有洋葱,可以加一点糖,以提鲜味。

6.特别的晚餐很美味。

鲈鱼的营养功效鲈鱼味甘,性平,入肝、脾、肾三经;入肝、脾、肾三经。

1、补肾防流产

鲈鱼能益肾安胎,健脾益气,可治疗胎动不安、产奶少等。孕妈妈吃鲈鱼不仅容易消化,还能预防水肿、贫血、头晕等症状。

2.维持神经系统正常

铜可以保护心脏,维持神经系统的正常功能,并参与物质代谢中几种关键酶的功能。

3、补肝脾

具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

鲈鱼的饮食禁忌根据以往的经验,有皮肤病、疮毒者不宜食用。鲈鱼不宜与牛羊油、奶凉、中药荆芥同食。

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