作者： 快乐每一天lxku
材料：鲫鱼、菜条子、辣椒酱半斤、蒜2勺、蚝油七八个、韭菜2勺、香菜1根、姜2片、盐少许、生抽2勺、料酒1/4勺、糖1勺、鸡精少许、猪油适量
步骤一、鱼是别人钓的，你回来就清理干净了。
2.锅中倒入芝麻油。煎鱼的时候要多加点香油，这样煎鱼的两面金黄就可以了。如果油少了，就会粘锅。
3.炒好后加入蒜末、姜丝、辣椒酱料酒、生抽、糖老抽、白胡椒粉、蚝油
4.这些是一些调味品
大火煮，会更入味，这是青红辣椒放入锅中，转大火烧干汤汁
6、出锅后撒上一些香菜和葱花。看完这个鱼汤饭，可以吃2大碗饭
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