大家好，今天给大家分享一道清蒸罗非鱼的做法。味道和外观都不逊色于酒店里的做法。虽然是常见做法，但味道确实值得一试。家里爱吃鱼的朋友可以尝试一下。阿亮真心推荐。
首先我们准备以下材料：
将冰块倒入量水龙头中，这样一般情况下就不容易死。家里没有氧气的朋友可以用这个土法。
米椒和花椒必不可少。鱼腥味靠这四物，也是靠这四宝压制鱼腥味。
3.下面的调料就够了！香油、蒸鱼酱油、盐、蚝油、胡椒粉、花椒少许、料酒。
5、这时候可以先把水烧开。水快烧开的时候，也可以放进去蒸。蒸鱼宜用大火蒸。我们三斤鱼的蒸时间大概是15分钟左右。九层热气，浇在葱上。