红烧鱼块
练习: 燃烧时间:15分钟
口味: 自制口味特点: 较低热量
主要成分
草鱼1条
配件
一个洋葱
生姜适量
大蒜一
适量食用油
盐勺
酱油适量
勺子
料酒适量
步骤1
草鱼1条,洗净备用
第二步
块备用。
第三步
小时。
第四步
将油倒入锅中,加热至80%热。用筷子将腌制好的鱼一根一根放入锅中。不要一次全部倒掉,以免碗里积水。
第五步
用筷子把鱼翻过来,煎至两面金黄后捞出。
第六步
将鱼捞出,倒掉多余的油,然后将葱、姜、蒜放入锅中煸炒出香味。
第七步
将葱、姜、蒜炒香后,将鱼块倒入锅中翻炒片刻,倒入适量的水粉、适量的酱油,用大火收汁。
完成的产品