我要给大家介绍的一道菜是红烧葫芦。它不仅是一道营养非常丰富的菜肴,而且味道也相当不错。相信很多人都非常喜欢吃。我们来看看它是如何制作的。
首先准备一个新鲜的葫芦,洗净,去皮,切成块,放在一边备用。接下来,准备一些辣椒和大蒜。将辣椒切成片,大蒜切碎,放在一边。
锅里放油,然后放入刚刚准备好的大蒜,翻炒片刻。炒香后,就可以把切好的葫芦放进去一起炒。当然,这个过程中要加入一些盐和其他调味料。材料。
高火搅拌三分钟左右后,即可加入生抽等调味料。当所有颜色都变色后,就可以把切好的辣椒片放进去一起翻炒。
我觉得葫芦的原味很好,当然要加足够的生抽和生抽。当汁液差不多收干的时候,就可以转大火收汁了。这道菜没有太多秘密。事实上,食谱非常简单。只需添加您最喜欢的调味料即可。不知道你学会了没有。没有?