将羊肉切成块,去掉血水。捞起备用材料,冷锅中加入少许油。将红糖炒至变成棕色。将羊肉放入锅中翻炒。加入配料,炒至羊肉变色。同时加入少许生抽、红烧酱油、适量盐。上色后,放置一边备用。电压力锅加水烧开,放入有光泽的羊肉,撇去浮沫,盖上锅盖,定时放到炖位置! (30-40分钟)小火煮后打开盖子,尝尝盐的味道。加入土豆,盖上锅盖煮约10分钟,直至汤稍微收干。出锅,撒上少许葱花和香菜! (下雨了,今天没去逛街,家里没有香菜,美中不足!) 中餐,午餐,红烧,香,家常菜
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将羊肉切成块,去掉血水。捞起备用材料,冷锅中加入少许油。将红糖炒至变成棕色。将羊肉放入锅中翻炒。加入配料,炒至羊肉变色。同时加入少许生抽、红烧酱油、适量盐。上色后,放置一边备用。电压力锅加水烧开,放入有光泽的羊肉,撇去浮沫,盖上锅盖,定时放到炖位置! (30-40分钟)小火煮后打开盖子,尝尝盐的味道。加入土豆,盖上锅盖煮约10分钟,直至汤稍微收干。出锅,撒上少许葱花和香菜! (下雨了,今天没去逛街,家里没有香菜,美中不足!) 中餐,午餐,红烧,香,家常菜
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