你了解蘑菇吗？它是一种生长在水中的天然蔬菜。又名紫紫、黑芋、燕尾草等，用来炖肉。味道真的很好吃！比炖肉更好。而且方法简单，一学就会。
因为我从来没有吃过柑橘蘑菇，所以今天第一次买了一袋柑橘蘑菇，而且我什至不知道怎么煮。那么柑橘蘑菇的任务就得交给老公做饭了，他准备用柑橘蘑菇来炖肉。老公在做的时候让我猜猜这个香菇是什么植物？看这茎，我猜应该是水里的植物吧！
我老公说是对的。柑橘蘑菇富含维生素和矿物质钾、钙和膳食纤维。它们还含有丰富的蛋白质，可以预防贫血和水肿，还可以增进食欲。中医认为它具有活血、润肠通便、清热消肿的作用。其味甘平，生津润肺，补中益气，对劳累过度、咳嗽气喘等疾病有独特的疗效。此外，它在过去还被用作促进生育的草药。
女士们，下次遇到柑橘蘑菇的时候，你就知道柑橘蘑菇有什么好吃的了！
香菇红烧肉
【原料】香菇300克，五花肉200克，生抽2茶匙，老抽几滴，盐适量，料酒少许
【实践】
可以直接烧掉。
2、猪肉片，建议选择肥瘦的五花肉最好。
3. 煎锅中加入食用油，加热至70%热。放入猪肉，炒出油脂。油到处都是炸的。
4、然后加入生抽、老抽、料酒，翻炒片刻，至颜色变成红烧肉。
煮一会儿，大约10分钟。
6、炖至汤浓，蘑菇熟烂即可。然后关火，盛到盘子里。这道美味佳肴就准备好了！很香！赶紧抓一块尝尝，味道五味俱全，带着肉香，真是好吃啊！
【温馨提示】友情提醒：由于红霉素容易干扰钙、磷、镁含量高的食物，因此建议服用红霉素的人不要吃香菇。