冻豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低人体内总胆固醇水平。此外,不饱和脂肪酸中所含的卵磷脂在人体内可形成胆碱,胆碱具有预防动脉粥样硬化的作用。冻豆腐含有大量酸性物质,可以加速人体脂肪的代谢。冻豆腐含有丰富的植物蛋白,既能满足人体对蛋白质的需求,又不会造成脂肪在人体内沉积。
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冻豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低人体内总胆固醇水平。此外,不饱和脂肪酸中所含的卵磷脂在人体内可形成胆碱,胆碱具有预防动脉粥样硬化的作用。冻豆腐含有大量酸性物质,可以加速人体脂肪的代谢。冻豆腐含有丰富的植物蛋白,既能满足人体对蛋白质的需求,又不会造成脂肪在人体内沉积。
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