【白菜猪肉豆腐炖粉丝】
切片，放在盘子里。
3.将准备好的大蒜和干辣椒切碎，然后盛入盘中待用。我们先把准备好的猪肉泡一下，然后清洗干净，清洗干净后切成大片。将猪肉块转移到碗中并放在一边。然后将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，倒入刚切好的豆腐块中。
4、用筷子搅拌豆腐块，让每块豆腐都沾上蛋液。待豆腐和蛋液混合均匀后，我们再把油烧热。油热后，放入豆腐块，开始煎。将豆腐的一面煎至焦黄，然后将剩余的所有面煎至焦黄。豆腐块炸好后捞出装盘备用。
5.接下来，我们继续把锅里的油烧热，然后把猪肉放进去翻炒，直到猪肉变色。然后加入蒜片和干辣椒，继续翻炒，炒香后，加入切碎的白菜翻炒片刻。加入泡好的粉丝、豆腐，用开水煮沸。锅里的水烧开后，我们放入菜叶继续煮。
6、菜叶比较容易煮熟，所以菜叶不需要煮很长时间。菜叶煮熟后，我们就可以关火出锅了。出锅后，可撒些香菜叶或葱花作装饰。这样一道非常美味的白菜猪肉豆腐炖粉丝就完成了。
尖端]
煎起来更容易，也更容易入味。
2、白菜帮和白菜叶要分开切，因为白菜帮不容易熟，白菜叶更容易熟。
好啦，今天的美食就跟大家分享一下。我是水叔，我是认真探索美食的乐趣的。喜欢的朋友可以免费给我点赞，谢谢支持！