主要成分
100克瘦肉
200克土豆
大葱适量
大蒜适量
生姜适量
胡萝卜适量
青椒适量
洋葱适量
花生油适量
醋适量
酱油适量
红烧土豆块的做法步骤
1. 将葱、姜切碎。
2. 将大蒜切碎。
块，可以适量放一点脂肪。
块状，宽约1厘米，厚约1厘米。
块状，宽约1厘米。
6、锅中花生油烧热后，依次放入肉片、葱、姜末翻炒。肉煮5分钟后，加入少量酱油，翻炒均匀。
7、土豆和胡萝卜比较难煮。先放入土豆片和胡萝卜片翻炒，加入适量盐，炒至7分钟熟。
8.加入洋葱和青椒翻炒。炒好后加入少量醋和大蒜翻炒几下。
9. 美味的红烧薯角完美地装盘。