红烧羊肉萝卜家常做法，营养丰富，肉质滑嫩，超级好吃

赶紧在入秋前把库存羊肉处理掉吧！这里出了一道新菜：红烧羊肉炖萝卜，荤素搭配，营养均衡！水萝卜入味方便，与羊肉的浓郁味道完美融合！

1.羊肉切块，洗净

2.白萝卜切块

3.锅中放入水，加入少许胡椒粉、姜片、料酒

4.羊肉焯水待用

翻炒

6.倒入羊肉翻炒1分钟

7.加入料酒翻炒，加入生抽和老抽，翻炒均匀

炖

同时，如果汤还很多，可以开火，这样汤会干得更快

10.最后撒点香菜末，出锅装盘