相信大家都吃过海带,而且市场上的海带种类也很多。今天我们就在家尝试一下红烧海带。
第一步,将干海带泡在水里备用。
洗净沥干,锅中放油烧热,将肉皮倒入锅中翻炒几下。
第三步,倒入适量料酒,将之前泡好的海带洗净,沥干水,倒入锅中继续翻炒。
煮沸。
大葱、红烧紫菜就准备好了。
红烧海带里放点猪皮,可以让海带更入味、更糯。偶尔吃一次很好吃,孩子也喜欢。
PS:干海带泡得比较多,泡的时候可以泡一半。我泡了一整袋,结果太多了,就炒了一半。另外,将泡好的海带用剪刀剪断,防止太长。好剪辑。
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相信大家都吃过海带,而且市场上的海带种类也很多。今天我们就在家尝试一下红烧海带。
第一步,将干海带泡在水里备用。
洗净沥干,锅中放油烧热,将肉皮倒入锅中翻炒几下。
第三步,倒入适量料酒,将之前泡好的海带洗净,沥干水,倒入锅中继续翻炒。
煮沸。
大葱、红烧紫菜就准备好了。
红烧海带里放点猪皮,可以让海带更入味、更糯。偶尔吃一次很好吃,孩子也喜欢。
PS:干海带泡得比较多,泡的时候可以泡一半。我泡了一整袋,结果太多了,就炒了一半。另外,将泡好的海带用剪刀剪断,防止太长。好剪辑。
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