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快来查收你的红烧梭鱼秘籍

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刘六六

材料:梭鱼1000克,葵花籽油50克,葱20克,姜10克,大蒜1个,八角2个,花椒20个,白糖2个,调料勺子,醋2勺,酱油2勺,老抽2勺,盐3克,料酒4勺,五花肉100克,豆腐200克

步骤一、洗净去头,去尾切段,用料酒腌制20分钟

2.将切好的面条放入热锅中煎,防止皮粘锅。大约十分钟鱼就会变色

3.猪肉片、豆腐片、葱姜片

4、脂肪越多越好

5.将猪肉和豆腐充入水,放掉水,开火,水开后放入鱼段,大料,少许醋和糖

6.炖20分钟左右,加盐,开火收汁,煮米饭,真香

梭鱼的营养作用加速血液循环

改善心血管疾病

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