土豆红烧肉
土豆十个，葱几片，姜几片，八角一颗，红腐乳汁两汤匙，料酒两汤匙，生抽四汤匙，老抽一茶匙，冰糖一汤匙， 一汤匙蜂蜜
土豆红烧肉的详细步骤
片。
将土豆洗净，切成两半，不要去皮。
3、提前调好酱汁，将生抽、老抽、料酒、冰糖、红腐乳汁和一块红腐乳放入碗中，将腐乳捣碎。
4、将姜片和切好的五花肉放入冷水中，加一勺料酒烧开，撇去血沫。
5.将五花肉取出，沥干。
6、电饭锅底部放几片姜，然后放上土豆丁。
7.将焯水的五花肉铺在土豆上。
8、将调好的酱汁均匀的淋在五花肉表面。里面放一个八角，但是倒一碗热水，汤的量要低于肉的量，因为土豆也会释放一定量的水。用电饭锅模式煮饭30分钟。跳完后不要立即打开保温，要小火煮一会儿。
再煮五分钟。