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豆腐不一定要红烧才好吃,用它煎蛋,做法简单

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为宝宝量身定做,强烈推荐给妈妈们,制作不需要很多步骤,关键适合宝宝,嫩滑又营养。

朋友看到颜色这么漂亮,还有披萨的形状,忍不住又吃了两个。

材料:鸡蛋、豆腐、红辣椒、盐、油。

块备用。

将鸡蛋打入碗中打散,然后加入红辣椒丁,撒些盐,用筷子搅拌均匀。

将切块放入油锅中,煎至豆腐表面变黄,铺上豆腐。

然后倒入刚才的蛋液,继续煎,转动锅子,确保鸡蛋均匀铺开。

最后撒一点葱末,表面凝固就可以出锅了。

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