辛苦了一天,晚上回到家,我忍不住想加一个大鸡腿来犒劳一下自己的辛苦!
白也能很快学会,在里面加点蒜味,这样鸡腿一点也不油腻,还有一股清香。
它的家常做法非常简单,一起来看看吧!
材料:
鸡腿5只,蒜末5瓣,生抽2勺,料酒1勺,老抽1勺,黑胡椒粉半勺,蜂蜜1勺。
步:
1、先把鸡腿冲洗干净,沥干水,两面用刀划几刀,这样可以深深地看到骨头,这样更方便,也更入味;
腌制一小时以上,可以早上出门前放在冰箱里腌制,也可以提前腌制一晚;
将鸡腿放入火中,煎至两面金黄;
关火,盖上锅盖,小火煮至汤浓稠,即可关火;
切碎的葱和熟芝麻就可以吃了!
让美食成为家常便饭,与家人分享,唯有爱与美食不可辜负!