今天分享一道红烧香菇,超级好吃,比鲍鱼还好吃,而且还不换肉!超级简单,一起来看看吧!
主料鲜蘑菇10个
4 瓣大蒜
2汤匙酱油
1勺黑酱油
1 茶匙蚝油
1茶匙白糖
1 茶匙玉米淀粉
半碗
1 个葱
鲜嫩多汁,胜过鲍鱼。红烧香菇的做法。先调好酱汁,生抽、蚝油、糖、生粉、水,一起搅拌均匀。
2、香菇捞出,洗净,用刀划十字,放入水中煮至软,取出。将蒜末炒香,然后将蘑菇煎至两面焦黄
3.加入酱汁煮至汁浓稠,撒上葱花。
4.超级好吃,喜欢蘑菇的朋友一定要尝尝!
Tips 我做的量比较少,所以用调料的话就不用加盐了。如果我做了很多,加点盐调味