美味的开胃菜
晓晓家附近
勺子盐适量食用油适量
步骤一、去超市买一天的鲈鱼，清洗干净，切几刀，这样容易入味
2.加入适量料酒、盐，腌制片刻
3.锅中倒入油，加入葱、姜、蒜爆香
4.放入鲈鱼，煎一下
5.一面煎，另一面煎至两面金黄
6、再次加入适量三田美料酒，去腥增香
7.加入适量开水和一勺豆瓣酱
8.加入适量老抽和生抽，适量酱油
9.加入一勺蚝油，盖上锅盖焖煮
10.将米和面放入中间焖煮，加入适量盐
11.加入适量白糖、少许白胡椒粉、适量陈醋调味
12、将汁放在火上，盛入盘中
13. 食物过多
鲈鱼的营养功效鲈鱼味甘，性平，入肝、脾、肾三经；入肝、脾、肾三经。
1、补肾防流产
鲈鱼能益肾安胎，健脾益气，可治疗胎动不安、产奶少等。孕妈妈吃鲈鱼不仅容易消化，还能预防水肿、贫血、头晕等症状。
2.维持神经系统正常
铜可以保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与物质代谢中几种关键酶的功能。
3、补肝脾
具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
鲈鱼的饮食禁忌根据以往的经验，有皮肤病、疮毒者不宜食用。鲈鱼不宜与牛羊油、奶凉、中药荆芥同食。
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