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红烧小公鸡,这样做比百味鸡都好吃 ,营养健康连卤蛋味道都更好

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清蒸宜用公鸡、肉鸡。

公鸡,16块钱一斤,重3斤,花50块钱,买回来在家红烧。

公鸡】

公鸡、姜、葱、八角、栗子、鸡蛋

【实践】:

将公鸡洗净,放入冷水锅中,煮至微微冒泡,捞出,沥干血水,冲洗干净。

公鸡和卤蛋是一起实现的。等卤蛋上色了,就可以先把卤蛋拿出来,然后舀一些汤,继续泡卤蛋。另将撕碎的红辣椒放入锅中,翻炒,取出锅放在盘中。

公鸡的做法,加栗子和鸡蛋,营养又健康,一锅煮起来非常省事。祝您生活愉快!

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