土豆,无论怎么吃,都吃不够。今天我们来做红烧土豆吧。
马铃薯配料工具
土豆(600克) 五花肉(50克) 调料: 油(适量) 盐(适量) 酱油(适量) 八角(2粒) 葱花(适量) 厨房用具: 炒锅
土豆的做法:
将土豆去皮,洗净;
土豆切成两半;
3、炒锅中放入适量油,油热时放入葱花炒香,加入五花肉、八角炒香;
4、当五花肉呈金黄色时,加入适量酱油略煮片刻,使肉味更加浓郁;
土豆;
6.翻炒均匀,使土豆与酱油上色均匀;
7、放入适量的水,水量要和土豆的量相等;
8.盖上锅盖,煮8-10分钟。汤已经很浓了,中间需要翻炒几下;
9.尝咸淡,加入适量盐,搅拌均匀即可食用。