金华火腿食用方法在家,金华火腿可以做成罐头,也可以做成食品和酒。下面就跟着小编一起来看一清楚金华火腿的食用方法吧。
食材准备
肉松,火腿,水,淀粉,西芹
方法步骤
1.肉松提前一晚泡上。
2.火腿中间用刀划开。
3.然后放入搅拌机中搅拌一下。
4.搅拌好的肉松再冷冻一会儿。
5.煮好的火腿取出,沥干油备用。
6.下火煮熟,煮透。
7.可以用勺子取适量火腿碎片,摊成小卷。
8.挤上冰淇淋冰花放在冰箱冷冻层即可食用。
原料
腌好的火腿100g,冰粉1勺,蚝油1勺,骨头汤料1袋,韭菜1小把,小鱿鱼1根,葱姜片
调味汁
2茶匙,水1/4杯,盐1/4小勺,糖1/4小勺,鸡精1/2小勺,胡椒粉1/4茶匙
做法
1.火腿、虾仁、鱿鱼切成薄片,锅中加水适量,放入火腿、虾仁和鱿鱼片,大火煮5分钟至熟,捞出后,倒入冰粉,再加入韭菜、蚝油、鸡精,搅拌均匀即可。
三、乌冬面
乌冬面是传统火头面中最为精致的辅料,吃的时候也会使乌冬面呈现出半透明的半透明,口感会更细嫩,乌冬面做出来的乌冬面虽然容易长皱却是最入味的。乌冬面还是把芥菜切碎,炒好后加入麻油翻炒一下,起锅的时候就好了。乌冬面和我们平时吃的拉面的面团不同,乌冬面需要在容器中铺开,要不容易坨成团状,刚刚放入冰开水锅涮烫。乌冬面的做法也有很多,搭配不同的肉,又非常的营养美味。